Nella splendida cornice di Villa Jucker a Legnano, il prossimo 11 giugno, a partire dalle 14.30, ritorna ZeroGradi, l’appuntamento degli operatori della logistica del freddo, quest’anno dedicato ad un tema a noi caro: la sostenibilità per chi trasporta a temperatura controllata, specialmente nel segmento alimentare.
Spesso sono i committenti a richiedere l’utilizzo di strumenti e mezzi in linea con le normative ambientali più restrittive, ma questa richiesta viene poi riconosciuta a livello di prezzo e di costo per il trasporto?
Partendo dalle esigenze del consumatore finale, nel corso del pomeriggio, Daniele Testi, presidente di SOS-LOG, si confronterà con lo Chef del ristorante DINNER by The Mode sulla centralità del consum-attore nel processo di cambiamento.
Verrà inoltre assegnato per la prima volta lo ZeroGradi Award, per premiare i migliori progetti di aziende di produzione agroalimentare e di operatori logistici specializzati nel trasporto a temperatura controllata.
Per informazioni più dettagliate e registrarsi gratuitamente: https://www.trasportale.it/eventi/zero-gradi-2019-2/
